季節外れの・・・

今日は雨です。気温も上がらない様です。

口当たりの良い物ばかり食べていた夏も終わり、栄養を考えなければと思います。

牛乳が苦手なので、カルシュムを小魚で補おうと思います。

おせち料理の{田作り}を、よくします。ごまめは、鰯の稚魚なので・・・

油気の無いフライパンで、焦がさぬ様に折れるぐらいに炒ります。

味りん、醤油を、ひと煮立ちさせて、お酒を入れると{ごまめ}は、ひっつかないです。

季節外れの{田作り}なかなか美味しいですよ。

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