今日は晴れました。

先日、塩漬けした梅ですが、梅酢が上がってきました。

お天気も良いので、そろそろ｛赤ジソ｝を塩もみして入れようと思います。

塩もみした赤ジソに梅酢をかけると、一瞬にパアーと赤くなります。

その瞬間がとても好きです。昔の方の知恵を感じます。

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今日は雨模様です。

昨日の日中はとても暑かったですね！でも今朝方は肌寒く・・・

季節の変わり目は、お身体をご自愛下さい。

油断されない様に！体調管理にお気を付けて下さい。

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主人は冷たい土の中にはスティーブン・フォスターの歌曲

亡くなった農園の主人を偲ぶ歌詞となっています

この曲にまったく別の日本語歌詞をつけた

「春風」も知られています

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ユーモレスク変ト長調 Op.101 第7番はドヴォルザークのピアノ曲

全8曲からなります

鉄道好きのドヴォルザークが汽車に乗っているときに

曲想を思いついたと言われています

フリッツ・クライスラーによるヴァイオリン編曲も有名です

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ルーシーロケットはイングランドの民謡

タイトルのルーシーロケットは実在の人物といわれており

歌詞に登場するキティーフィッシャーも実在したとされています

アルプス一万尺の原曲でご存知かと思います

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