暖かくなると酸味のきいたものが食べたくなり・・・

きれいな鱈があったので南蛮漬けにしました。

塩・こしょうをして、片栗粉をつけて揚げ｛お酢・醤油・お砂糖・レモン｝

の合わせ酢に漬け込みました。美味しかったです！！

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春の訪れを感じさせる、暖かなお日和ですね！

身体も、軽い様な気がします。

夕食の献立も、少しずつ季節によりかわります。

今日は、何にしようかな・・・？

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暖かくなりましたね！

3週間前ぐらいに大雪に見舞われた福井県ですが

雪解けが進んでいます。

一日も早く、普通の生活リズムが戻ります様に！！

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ゆっくりと休暇を過ごしました。

［TWG］で、ゆったりとアフタヌーンティーを楽しみました。

こういう時間は、大切ですね。

また、演奏会にむけてふんばろう。

カバサは打楽器のひとつ

円柱の本体の周りに

小さな玉が巻き付けられており

それを擦っておとを鳴らします

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