12月
19
2016
*牡蠣*
投稿者:preshion
寄島から新鮮な殻付きの牡蠣が届きました。
親戚の方が毎年送ってくださいます。家族も楽しみにしてます。
大きめのお鍋に、お水を半分ぐらい入れて、熱湯になるのを待って
牡蠣をよく洗い、殻付きのまま入れます。牡蠣のふたが開いたらポン酢でいただきます。
とても美味しいです!!
寄島から新鮮な殻付きの牡蠣が届きました。
親戚の方が毎年送ってくださいます。家族も楽しみにしてます。
大きめのお鍋に、お水を半分ぐらい入れて、熱湯になるのを待って
牡蠣をよく洗い、殻付きのまま入れます。牡蠣のふたが開いたらポン酢でいただきます。
とても美味しいです!!
subitoはイタリア語で「すぐに」「ただちに」という意味です
subito p なら「すぐに弱く」となります
楽譜にはsub. と省略して書かれている場合が
多いです