筍を戴いたので、筍ご飯を作ろうと思います。

米ぬかを入れて1時間ぐらい湯がき、アクを抜き・・・

ご家庭で色々炊き方は違うと思いますが、我が家は筍に軽く下味をつけます。

その際に、実山椒を入れて軽く煮ます。筍の煮汁と別のお出しと合わせ、調節をしてお米を炊きます。

炊けたら筍を入れて混ぜ合わせます。季節のご飯・美味しいですね。

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所要が有り西の方へ出かけました。

桜は満開です。美しさに心ひかれました。

「桜を伐るバカ・梅を伐らぬバカ」と昔から言いますが、桜の木は伐ると弱るみたいです。

｛桜もり｝の方達のご苦労を感じます。

本当に毎年、有難うございます。

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英雄の生涯はR.シュトラウスの交響詩です

曲中では自身のこれまでの作品がたくさん引用されており

自分の生涯をふりかえっている作品と言われています

しかしシュトラウス自身がそれを明言したわけではありません

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スペードの女王はチャイコフスキーのオペラ

ロシアの小説家プーシキンの小説をもとにかかれました

名前も知らない伯爵令嬢に恋をした士官ゲルマンは

ギャンブルに夢中になっていってしまいます

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アンネン・ポルカはヨハン・シュトラウスⅡ世のポルカ

１８５２年に作曲されました

皇后マリア・アンナに捧げられました

母親のアンナ・シュトライムに捧げられたという

説もあります

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