今日も雨模様です。身体が重く感じますね！体調にお気を付けて下さい。

夏野菜といえば、キューリ、トマト、茄子等々・・・

でも今は、一年中出回っていますね、しかしこの時期が旬です。

この頃よく店先で見かける、ズッキーニを頂きました。切る時｛ラ・フランス｝の感触を覚えるのは

私だけでしょうか？何時もなら、ベーコンチーズやトマトとチキンの煮込みにしたりしますが

和食でと思い、油どうしをして、2倍濃縮の麺つゆをそこにかけて、すり胡麻をたっぷりまぶしました。

みずみずしく、なかなか美味しかったです。お試し下さい！！

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